Tina spørger:
Jeg spiser sundere og meget mindre kød, som du siger man skal. Jeg tabte mig i starten, men ikke længere!?
Er blevet anbefalet Du-kan kuren … kan-du 🙂 anbefale den?
Svar:
Jeg anbefaler ikke Dukan kuren.
Mindre kød og flere grøntsager vil give vægttab, men mindre kød giver kun vægttab, hvis kødet erstattes af noget, der indeholder færre kalorier.
Det er en rigtig god ide at spise mindre kød, men om mindre kød i sig selv giver vægttab afhænger helt af, hvad du erstatter kødet med.
Grunden til, at flere grøntsager vil kunne give vægttab er, at de fleste grøntsager indeholder meget få kalorier i forhold til, hvor meget de fylder og mætter.
Vi kan ikke sige, at en sund kost nødvendigvis er lig med en kost, der giver vægttab.
Hvis du lader store mængder frugt og grøntsager erstatte mere kalorierig mad, er det en sund kostændring, der giver vægttab.
I mange tilfælde vil større mængder frugt og grøntsager i kosten helt automatisk medføre, at kalorieindholdet i din samlede kost falder, så du opnår et vægttab.